Gli spazi son stretti, ma lo spazio bar l’abbiamo ritagliato.
Prevedendo una macchinetta del caffè a cialde biocompostabili, in modo da ridurre l’impatto ambientale della nostra pausa.
Poiché il buono deve anche essere giusto e bello, abbiamo cercato di creare un angolo microscopico ma colorato ed accogliente. Ed abbiamo fatto una scelta di fornitori variegata ma non casuale: i prodotti di due ditte locali, i prodotti del commercio equo e solidale (e un caffè strong che non quaglia nulla con queste scelte, ma i caffeinomani hanno esigenze molto forti).
Troverete quindi cinque caffè con caratteristiche organolettiche differenti, affiancati dalle opzioni decaffeinato e ginseng.